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| Sehr geehrte Damen und Herren,
die Weine vom letzten Jahr sind so langsam alle abgefĂŒllt und bereit zum Verkosten. Die ersten Messen starten und die Weinwelt kann endlich wieder in PrĂ€senz zusammenkommen. Wir freuen uns, Sie auf der ProWein in DĂŒsseldorf (15.-17. Mai) in Halle 1 an unserem Stand A60 persönlich zu begrĂŒĂen!
AuĂerdem möchten wir Ihnen den RĂŒckblick unserer Veranstaltung auf dem Internistenkongress und das zweite Video aus der Reihe âIn vino veritas â Auf ein Glas mit Prof. Dr. Nicolai Wormâ ans Herz legen. All das und mehr erfahren Sie in diesem dwa.letter.
Ihre Deutsche Weinakademie
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Vom 15.-17. Mai 2022 findet sie wieder statt: Die gröĂte Weinfachmesse weltweit ist nach pandemiebedingter Pause zurĂŒck und öffnet ihre Pforten fĂŒr Besucher auf dem MessegelĂ€nde DĂŒsseldorf. Die DWA wird auch in diesem Jahr wieder mit einem Informationsstand vor Ort sein. Wir freuen uns auf Ihren Besuch in Halle 1, Stand A60.
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DWA auf dem Kongress der Deutschen Gesellschaft fĂŒr Innere Medizin e.V.
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Am 2. Mai konnte die DWA wieder ihr wissenschaftliches Symposium unter dem Titel ,,Wirkung von Alkoholkonsum auf Fettstoffwechsel und Diabetesââ fĂŒr Ărzte auf dem Internistenkongress in Wiesbaden durchfĂŒhren. Unter dem Vorsitz von Prof. Dr. med. Markus Flesch, prĂ€sentierten Prof. Kristian Rett und Prof. Gerald Klose spannende Erkenntnisse.
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Video: Der DWA-Beirat stellt sich vor
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In unserem heutigen Newsletter möchten wir die Gelegenheit nutzen, Ihnen ein weiteres Mitglied unseres Wissenschaftlichen Beirats vorzustellen: Herrn Prof. Dr. Gerald Klose, Facharzt fĂŒr Innere Medizin und Gastroenterologie. In unserem Interview erklĂ€rt Herr Klose, wie man das ambivalente VerhĂ€ltnis zwischen Wein und Gesundheit am besten kommuniziert und somit zur besseren AufklĂ€rung beitrĂ€gt.
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Video: Auf einen Wein mit Prof. Dr. Nicolai Worm
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FĂŒr jedermann verstĂ€ndlich, absolut seriös, aktuell und sachlich ausgewogen berichtet Prof. Worm ĂŒber die neusten Erkenntnisse zu Wein und Gesundheit â aber auch zum viel diskutierten Butter-Margarine-Streit und anderen âalten Zöpfeâ der ErnĂ€hrung. Wichtig ist bei allem immer der Kontext! Unbedingt hörenswert!
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RĂŒckblick: AgrarWinterTage
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Schön warâs! In der Zeit vom 27.-29. April waren wir mit einem Informationsstand auf den AgrarWinterTagen in Mainz-Hechtsheim vertreten und blicken auf drei spannende Tage und zahlreiche interessante GesprĂ€che zurĂŒck. Eine besondere Freude haben uns die SchĂŒler der Fachschulen fĂŒr Weinbau und Oenologie aus Oppenheim und Bad Kreuznach bereitet.
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GetrÀnkeprÀferenzen und Körperzusammensetzung
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Der Bierbauch ist zwar sprichwörtlich, doch nicht explizit Gegenstand dieser Studie. Hier schaute man genauer hin und untersuchte, ob sich die PrĂ€ferenz fĂŒr verschiedene alkoholische GetrĂ€nke bei der Körperzusammensetzung bemerkbar macht. Das ist deswegen interessant, weil mit dem Ălterwerden oft die Muskelmasse geringer und die Fettmasse ĂŒppiger wird, was wiederum Krankheiten fördern und körperliche FĂ€higkeiten einschrĂ€nken kann.
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Pioniere/innen der Weinkultur
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Sein Buch âWein und Gesundheitâ wurde zum Handbuch fĂŒr Mediziner und Oenologen und gilt noch heute als Benchmark fĂŒr Autoren. In diesem letter möchten wir Ihnen den studierten Physiologen, Naturwissenschaftler und Mediziner Heinrich Kliewe vorstellen. Ein Pionier, fĂŒr den Wein nicht bloĂ ein Genussmittel, sondern darĂŒber hinaus auch ein Forschungsobjekt und wichtiges Mittel in der Heilkunde darstellte.
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Unsere Social Media KanÀle
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| IMPRESSUM:
Deutsche Weinakademie GmbH
Platz des Weines 2
55294 Bodenheim
Wissenschaftliche Leitung: Dr. Claudia Hammer
Tel.: 0 6135 - 93 23 - 145
Fax: 0 6135 - 93 23 - 110
E-Mail: hammer@deutscheweinakademie.de
Homepage: www.deutscheweinakademie.de
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| Hinweise:
GeschĂ€ftsfĂŒhrerin: Monika Reule
Handelsregister beim Amtsgericht Mainz: Nr. HRB-1558
Verantwortlich fĂŒr den Inhalt (gem. § 55 Abs. 2 RStV):
Dr. Claudia Hammer
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| Unsere Kooperationspartner
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